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宮古島旅行記⑬「宮古島東急ホテル&リゾーツ」の「やえびし」で絶品お寿司ディナー編

      2019/07/12

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宮古島旅行2日目。

1日目と合わせて、無事、宮古島の3つの大橋を制覇して、大満足っ!

お部屋に戻ると夕日がきれいに見えました~。

 

♡美しすぎる!「宮古島東急ホテル&リゾーツ」から見るサンセット♡

サンセットは今回は「宮古島東急ホテル&リゾーツ」のお部屋から見ましたが、ビーチから見てもいいですね♪

その他、バーベキューレストランからも見られます。

確かこの↓右下の建物がバーベキューレストラン(「Seaside Garden」)です。

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もうこの景色さえあれば何もいらない……

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ような、いるような(笑)。

というわけで、ディナーへレッツゴー!

 

♡宮古牛の握りが絶品!「やえびし」でお寿司ディナー♪

最後のお夕食に行ってみたのが、寿司「やえびし」♪

初日にお夕食を頂いたレストラン「やえびし」の端っこに寿司カウンターがあり、お寿司レストランになっています。

タクシーツアーから戻ってから、予約を入れました。

レストランの予約は、フロントの右にあるインフォメーションカウンターでできます。

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注文したのは、確か「握り寿司盛り合わせ(アーサー汁付き)」3,000円。

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地元のお魚入りで、おいしかったです♪

特に手前の宮古牛の握りが絶品でした!

柔らかくて、甘くて、ガーリックチップが効いていて、最高~!

宮古牛ってこんなにおいしかったのかぁ!

 

前日同様、レストランで三線(さんしん)の弾き語りがあったのですが、お寿司カウンターは仕切られていて、見えませんでした。

するとお店の方が、「呼ぶこともできる」とおっしゃって、呼んできてくださり、すぐ近くで聞くことができました♪

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「涙そうそう」をリクエストした後、一番好きな歌をとお願い。

何か忘れちゃったけど、そのお好きな歌がまた良くってうるうる(涙)。

沖縄の歌は柔らかくて、伸びやかで、心に染み入りますよね。

この日も思い出に残るお夕食でした♡

なお、お夕食は、サンセットの時間より後(遅め)にするとサンセットを見てから食べられていいと思います♪

 

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