(メニューあり)「I’m donut? 表参道」のふわしゅわ生ドーナツをついにゲット!甘さ控えめでやっぱりおいし~♡

超人気ドーナツ屋さん「アイムドーナツ?」!
福岡発の超人気パン屋さん「アマムダコタン」のドーナツが人気すぎて、専門店として誕生したお店です。
以前、「麻布台ヒルズのカフェ「アラビカ東京」で売られていて、おいしかった」ということをブログに書いたのですが、ついに店舗に行くことができて、思う存分食べることができました!
今回は表参道店に行きまして、その様子と感想をご紹介します!
♡「アイムドーナツ?表参道店」の場所・行き方・待ち時間
表参道店の場所は、「表参道駅」A3出口を出て徒歩1~2分の所。
近くて、大通りに面していて分かりやすいです♪
私は雨の日の平日の13:30頃行ったところ、先に3人待っている状態で、待ち時間は5分くらいだったと思います。
口コミでも、「週末行って列があったが、そんなに待たなかった」とか「買いやすくなった」という声が多いので、恐れず行ってみるといいと思います♪

♡「アイムドーナツ?表参道店」のメニュー・値段
列に並んで、お店に近づくと、こちらのメニュー表を渡してもらえて、待っている間に記入するシステムです。
右上に名前を書く欄と、右下に袋の要・不要を書く欄もあるので、忘れずに書いておくと、受け渡しがよりスムーズになります♪

この時(2026年10月)のメニューはこちら!
甘い系はクリームなし4種類、クリームあり3種類、そしてしょっぱい系3種類というラインナップで、意外にあまり迷わず選べました。
店舗限定メニューは毎月変わるみたいです。

♡「アイムドーナツ?表参道店」のドーナツレビュー!
さてさて、私が買ったのはこの4種類です♪
ほぼ1人で食べるので、多すぎたかな?と思いましたが、軽くてペロリでした!

「アイムドーナツ?」の特徴
「アイムドーナツ?」のドーナツの特徴は下記です。
①カボチャを練り込んだ独自配合のブリオッシュ生地を使用。
その独自の生地を長時間低温でじっくり熟成発酵させ、高温で一気に揚げることで、モチモチとした弾力がありながら、口の中で“ふわしゅわ”と溶けるような新しい食感になっています。
②生地やクリームやトッピング、ソーセージなど、可能な限り自家製で仕上げている。
③甘さ控えめ。
ピスタチオクリーム(475円)
そしてまず、おすすめの一つが「ピスタチオクリーム」!
生ドーナツ生地に、ピスタチオペーストと生クリームを合せた自家製ピスタチオクリームをたっぷり詰め込んだクリームドーナツ。

中にもピスタチオクリームがたっぷり!
生地もクリームも甘さ控えめで、クリームはほんのりしたピスタチオの風味。
もう少しピスタチオ味が強くてもいい気もしましたが、量とドーナツと合わせることを考えると、やや控えめくらいがいいのかもしれません。
とにかく、しっとりしつつ軽くて柔らかい生地とクリームが口の中で混ざり合うと、全体が溶けていくような食感でおいし~♡
これはおすすめです(^^)

ちなみに生地がかなり柔らかく、形が崩れやすいので、お店としては、切る場合はナイフを使わず、手でちぎるのがおすすめだそうです。(後でインスタを見て知りました。)
ナイフを使うと、繊維がつぶれて、おいしくなくなるとのこと。
私はナイフを前後に動かして、うまく切れた方ですが、確かにつぶれた部分は固まりになって食感が良くなかったです。
本当は1人1個丸ごと食べるのが一番とのことです(^^)
(表参道店限定)栗とあんこのミルクティークリーム(518円)
こちらもおいしかった「栗とあんこのミルクティークリーム」!
ココアを練り込んだチョコブリオッシュ生地に、ウバの茶葉を使用した自家製ミルクティークリームをたっぷりと詰め、丁寧に炊き上げたあんこと刻んだ栗を合わせました、とのこと。

チョコ・紅茶・あんこ・栗と、味の種類が多いな!甘いかも!と思ったのですが、あんこと栗の主張は弱めで、和菓子みたいなまったり感は無く。
チョコというかカカオ味という感じの超甘さ控えめの生地とミルクティークリームの味がメインという感じ。
そしてこのミルクティークリームがしっかり紅茶の味がしておいしい!
このクリームのドーナツを定番メニューにしてほしい!と思いました!

食感はこちらも(他のも)ふわしゅわ溶けていくようで美味でした♡
こちらは店舗限定、期間も限定のメニューですが、今後「ミルクティークリームもの」が出たらそれもおいしいと思うので、ぜひ、召し上がってみてください!
カスタード(410円)
それから定番の「カスタード」。
生ドーナツ生地に、毎日お店で炊き上げる自家製カスタードと、九州産の生クリームを混ぜたディプロマットクリームをたっぷり詰め込んだクリームドーナツ。

生クリームも入っていてあっさり感がある一方、卵のコクが弱まっていました。
それで「カスタード」というほどの卵感が感じられず、こちらはインパクトが弱かったです。
ディプロマットクリームもシュークリームに入っていたりするとおいしいと思うのですが、生地と相性が悪いのか、配合の問題か、なんだろう??

生グレーズド抹茶(334円)
最後はクリームなしの「生グレーズド抹茶」。
旨みと香りが豊かで、苦みが控えめなのが特徴の八女抹茶(福岡県産)使用のドーナツ。

抹茶の味は、なんだか、子どもの頃に食べたカップ入りの宇治金時かき氷を思い出す風味でした。
甘さ控えめで、お茶の味がしっかり感じられておいしかったです♪
でも同じクリームなしでも、穴が無い丸いタイプの方が、パフパフふわふわ感が楽しめていいような気がしました。

こちらが以前、麻布台ヒルズの「アラビカ東京」で買った「アイムドーナツ?」の穴が無いタイプの「抹茶ドーナツ」です。

というわけで、甘さ控えめで、しっとりしつつ、溶けていく食感がおいしい「アイムドーナツ?」のドーナツ!
口どけの良さをより楽しめるのはクリーム入りで、定番だと「ピスタチオクリーム」がおすすめです!
機会がありましたら召し上がってみてください(^^)