「シヅカ洋菓子店」のおすすめのケーキはショートケーキ♡メロンショートケーキとロールケーキの値段と感想♪(銀座店)
2023/06/24
「ジェローム」のバスクチーズケーキを買った時に、実は「シヅカ洋菓子店」のケーキも買ってみました♪
両方とも銀座のイグジットメルサ1階にあります。
「シヅカ洋菓子店」のクッキーは以前ご紹介しましたが、ケーキは初めて♡
感想を発表したいと思います♪
こちら↓は前回の時の写真ですが、今回(平日16時過ぎ)も全然混んでいませんでした。
♡「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」銀座店のケーキの種類と値段
「シヅカ洋菓子店」のケーキは季節ごとに変わります。
(インスタには、ケーキについては必ずしも紹介されていなくて、公式サイトには一部は載っていました。)
今回、2023年6月に行った時は、メロンショートケーキ(756円)、ロールケーキ(540円)、アーモンドパイ(648円)がありました。
(こちら↓は前回、約1年前に撮った写真ですが、左の2種は今回も同じでした。)
♡「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」銀座店のメロンショートケーキとロールケーキの感想
私は「メロンショートケーキ」と「ロールケーキ(SHIZUKAロール)」をゲット♪
「メロンショートケーキ」は、「平飼い有精卵とキビ糖を使用した優しい生地に香り高く甘さ控えめのアンデスメロンを合わせました。」とのこと。
頂いてみると、優しい甘さのスポンジに甘さ控えめのクリームがたっぷり挟まっていて、メロンのジューシーさも相まって、口の中で全体がジュワっと一体化しておいしい!
個人的にフルーツはメロン以外の方が好きですが、ショートケーキの魅力を堪能できるおいしいケーキでした!
これはおすすめです♪
「ロールケーキ」は、「国産小麦と平飼い有精卵を使用したきめが細かくふんわりとしたスポンジ生地に甘夏みかんの花の蜂蜜を加えました。」とのこと。
(蜂蜜の種類は季節によって変わります。)
こちらはクリームが少ないなぁと思いながら買いましたが、やはり、食べてみてもクリームの少なさが気になり、スポンジがパサついているように感じてしまいました。
構成的にも特別感を感じにくく、これでなくてもという感じでした。
最近はクリームたっぷりのロールケーキが多いので、物足りないと感じる方が多いかもしれません。
というわけで、今回のおすすめはショートケーキでした!
季節によっては、チーズケーキやモンブランなどもあるみたいなので、また別のケーキも試してみたいと思います(^^)
「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」銀座店の記事
■クッキー全種類制覇!「シヅカ洋菓子店」のおすすめ焼き菓子3種!甘さ控えめでしみじみおいしい優しいお菓子♡原材料・賞味期限もご紹介♪(銀座店)