塩が効いてるバスチー！「JEROME cheesecake GINZA」の濃厚＆大人味バスクチーズケーキがクセになるおいしさ♪（ジェロームチーズケーキ銀座）
食べログを見ていたら、3.5超えのチーズケーキ屋さんを発見！
イグジットメルサ１階の「JEROME cheesecake GINZA（ジェロームチーズケーキ ギンザ）」！
食の都パリに生まれ、料理を学び、スペインのミシュラン3ツ星レストラン「サンパウ」でヘッドシェフを務めた「ジェローム・キルボフ」シェフが監修するチーズケーキのお店だそう。
現在、ジェロームシェフは、広尾の
「Gracia」や市ヶ谷の「Tinc gana」というスペイン料理レストランを監修していて、両方とも食べログ3.7超えの人気店です！
おぉ～スゴイ～！
そんなチーズケーキを買ってみました～♪
♡「JEROME cheesecake GINZA（ジェロームチーズケーキ ギンザ）」のバスクチーズケーキの種類と値段
「ジェロームチーズケーキ」のチーズケーキはバスクチーズケーキ。
お値段は、ホール6,400円！、カット980円です。（保冷剤付き）
カット↓は一つずつ保冷剤と一緒に箱に入った状態で並べられていて、かなりスムーズに購入できます。
他にチョコレートテリーヌもあったような気がしますが、値段は忘れてしまいました(>_<)
チーズケーキは他にも季節限定でマロンやパンプキン、桜フレーバーなどが登場するみたいです。
♡「JEROME cheesecake GINZA（ジェロームチーズケーキ ギンザ）」のバスクチーズケーキの味の感想
ではでは、いただきまーす！
ひと口食べてみると、第一印象はしょっぱい！
しょっぱすぎるのではなく、塩が効いています！
これにより、普通のバスクチーズケーキよりもチーズ寄りというか、お酒に合いそうな大人の味になっています♪
甘さはありますが若干控えめで、とにかく塩がクセになり、パクパク食べてしまいました。
でも濃厚なので、結構おなかいっぱいになります。
中の食感は見事にとろ～りとしていて、理想的♪
上の焦げは苦すぎることなく、ほんのりとしたスモーキーさをプラスしていました。
うーん、おいしかったです♡
♡「JEROME cheesecake GINZA（ジェロームチーズケーキ ギンザ）」のバスクチーズケーキの原材料と賞味期限
原材料はこちら！
極めてシンプル＆ナチュラルでグッド♪
やはり、わざわざ塩を入れているところが特徴的です。
消費期限は購入日当日になっていました。（賞味期限ではなく消費期限表示でした。）
口コミによると、ホールは翌日までのようです。
♡「JEROME cheesecake GINZA（ジェロームチーズケーキ ギンザ）」のバスクチーズケーキの通販情報
なお、大きいホールのバスクチーズケーキは公式サイトのほか、Amazonでも買えます♪
公式の方の送料は全国一律1,400円で、Amazonは地域ごとに異なり、東京は800円となっているので、Amazonの方がお得のケースが多いと思います。（記事執筆時現在、商品代は同じ。）
というわけで、人気シェフ監修という特別感があって、大人味というのもレアな、「ジェロームチーズケーキ」のバスクチーズケーキ♪
手土産や自分へのごほうびにおすすめです(^^)