虎ノ門・新橋「喰呑をかし」で和食ランチ♡女将の丁寧で上品なお料理が美味なおすすめ店♪
グルメなお友達がグルメなおじさんに教えてもらったという「喰呑をかし」。
夜に行ったら、とってもおいしかったそうで、今度はランチに！ということで、一緒に行ってきました♪
場所は新橋と虎ノ門と御成門のそれぞれの間くらいの所です。
♡「喰呑をかし」のランチメニュー
ランチは日替わりで、この日は「天然真鯛漬け丼、天然真鯛潮汁、焼豆腐煮」1,500円。
ラインお友達登録すると、200円引きになります。（毎日ランチメニューが送られてきます。）
ちなみに今までのランチメニュー例は、こんな感じ↓
麺やカレーなどもあり、バラエティー豊富！
お値段は日によって違いますが、1,200円～1,500円のようです。
・天然南鮪鉄火丼（ゆず醤油）
・特選三元豚 豚トロ丼 湯豆腐ポン酢
・大山鷄五目飯＆三元豚の有機豆乳ピリ辛ジャージャン温麺（こだわり黄身玉添え）
・千葉県産コレナイの自家製味噌カツ丼（こだわり卵の黄身添え）
・大山鷄のキノコチキンカレー
・炙焼〜御飯三昧〜銀鮭ハラス塩焼きと炙り博多明太子の丼（こだわりポーチドエッグ）
・黒毛和牛すき煮丼（こだわり卵の黄身のっけ）
・大山鷄五目飯＆三元豚の有機豆乳ピリ辛ジャージャン温麺（こだわり黄身玉添え）
♡しみじみおいしい「喰呑をかし」のランチ♪
さて、こちらが「天然真鯛漬け丼、天然真鯛潮汁、焼豆腐煮」です♪
ご飯の量を大・中・小から選べて、私は中にしました♪
器のセレクトがとってもステキ♡
醤油ダレを絡めた真鯛の切り身がたっぷりで、下には海苔が敷いてありました。
わさびはちゃんと本わさび♪
醤油ダレは辛めのタイプで、甘みでごまかさない大人向けな味付けでした。
私はもう少しどこかで甘みを感じたい気はしましたが、実に正しいお味です！
途中で潮汁をかけて頂くと、醤油の味がマイルドになり、真鯛の食感も変わって、二度楽しめました♪
潮汁も、一切臭みが無く、丁寧に作られているのが分かる上品なお味です。
これは他のお料理もぜひ食べてみたい！と思いました！
虎ノ門・新橋近辺でランチする時には、ぜひ、行ってみてください♪♪
小さいお店で満席になりやすいのと、ランチは売り切れ次第終了のようなので、12時前、できれば開店の11時30分に行くのがおすすめです♪