「銀座かずや」の「葛煉り」「黒煉り丹波」を銀座三越でゲット!
「かずやの煉」という抹茶スイーツが大人気の「銀座かずや」。
「かずやの煉」は、葛粉や本蕨粉を使ったもっちりした煉り菓子で、予約しないと入手は困難!
私も1回試しにお店に行って、やっぱり無かった思い出があります。
そんな「銀座かずや」のお菓子が一部、銀座三越地下2階の菓遊庵で買えるようになっていました!(去年の8/21からとのこと。「かずやの煉」はありません。)
場所は、レジ入り口手前、レジにほぼくっついている所にあります。
早速2種類トライしてみたのでご紹介します♪
♡ぷるぷるもっちり食感がすごい!「葛煉り もと煉り黒蜜がけ」
まずは「葛煉り 黒蜜」(313円)。
他に黒ごま味もありました。
見た目はごま豆腐みたいな感じです。
お皿に出すともっちりぷるんぷるん!
弾力がすごくて、スプーンでなかなか切れない!
まるで、のびるプリンのようで、口に入れるとこの食感がすごく心地いい!
牛乳入りのため、味はミルクプリンというか、不二家のミルキーのような感じで、もしかしたら驚く味ではないかもしれませんが、この驚きのもっちり食感であることにより、妙にクセになるおいしさになっていました!
うーん、これはまた食べたい!
ちなみに原材料はこちらです↓
♡珍しい!黒豆と黒ごまのようかん!「黒煉り丹波」
もう一つ「黒煉り丹波」(1,250円)も購入♪
黒豆と黒ごま入りのようかんです!珍しい!
黒豆入りのお菓子に悪いヤツはいないです。
「お茶ひき器 緑茶美採」で作った粉茶を大量に入れて、冷たい緑茶を作製し、いただきます♡
お味は黒ごまが強いかな?いや黒豆も確かにいるかな?
どちらも出過ぎない感じで、おいしいけど、ちょっとぼやけてるかな~??という感じ。
甘さは強すぎるわけではないけど、それなりに強かったです。
原材料はこちら↓
というわけで、私は最初の「葛煉り 黒蜜」の方が気に入りました!
銀座三越地下2階のほか、三越伊勢丹オンラインストアでも購入可能です♪
ぷるぷる食感好きの方は、ぜひ、試してみてください♡
なお、「銀座かずや」の店舗は、ミッドタウン日比谷の近くにあります↓