飛騨高山&白川郷一人旅!みたらし団子&五平餅食べ比べ♪「みずまだんご」と「福太郎」へ♪
2023/04/02
バスで行く!飛騨高山&白川郷一人旅!
なかなか白川郷に行かない白川郷旅行記!(笑)
今回は高山のおすすめのみたらしだんごと五平餅をご紹介します!
「みずまだんご」と「福太郎」というお店を食べ比べて、私は「みずまだんご」の方が断然おいしかったです!
でも、「福太郎」には他にもこだわりの魅力的なメニューがいろいろあり、とってもおいしそうでした♪
♡醤油の香ばしさ、えごまダレの優しい甘さがたまらない!「みずまだんご」
まず、中橋から程近い「みずまだんご」!
お店の前に小さいベンチがあって、座って食べることもできます。
奥では駄菓子も売られていました。
「みずまだんご」のメニュー
メニューはみたらしだんご(90円)と五平餅(350円)。
後で気づきましたが、高山では「みだらしだんご」と言うそう。
「みずまだんご」のみたらしだんごの感想
ではでは、両方いただきます!
その場で焼いてもらえて5分程待ちました。
高山のみたらしだんごは甘くなくて、シンプルな醤油味なのが特徴だそう。
頂いてみると、柔らかいお団子に少し焦げた香ばしい醤油が付いていて、おいしい!
最初は「そのまんまかな、普通かな」と思ったのですが、食べているうちにお醤油の深いおいしさが後を引く感じで、どんどんおいしくなっていきました!
このお醤油は「すぐ近くの〇〇醤油」を使っているそうで、それが何だったか聞いた瞬間忘れてしまったのですが、近くということで「日下部味噌醤油醸造」だったと思います。
買いたい!と思って見てみると、「日下部味噌醤油醸造」のお醤油は添加物がいろいろ入っていたのでやめてしまいました……。
でもお団子は本当においしかったです!
「みずまだんご」の五平餅の感想
続いて五平餅は、お店のお母さん手作りのえごまのタレがかかっています♪
飛騨地方ではこのえごまのタレが主流でしたが、手間がかかるので今は味噌ダレにしている所も多いそう。
えごまダレは優しい甘さで、香ばしさもあって、お餅はつぶつぶが残りつつ柔らかくて、こちらもとってもおいしかったです!
みたらしだんごも五平餅も、両方、とってもおすすめです!
みたらしだんごは冷めて歯応えが出てもおいしいらしく、お土産用にも買えば良かったなぁと思いました。
事前に「いつ何本欲しい」と予約することもできるそうです。
♡こだわり満載の高山グルメが魅力的なカフェ!「福太郎」
続いて「宮川朝市」の北の方にある「福太郎」!
店内でも頂けますし、外にあったこのメニュー↓はテイクアウトできるということかなっ。
「福太郎」の店内・席
私は店内へ!
この席は囲炉裏付きのテーブルでした!スゴイ!欲しい!
なんとお手製だそう!
他に、このような実家感溢れる席もありました。
コーヒーは自家焙煎しているそうで、焙煎機が置いてありました。
「福太郎」のメニュー
「福太郎」のメニューはこだわり満載!
農園を持っていて、そこで店主の方が育てた「飛騨こしひかり」で、だんご、五平餅、シフォンケーキを作り、「たかやまもち」(もち米)でぜんざいのお餅や甘酒を作っているそう!
食べ物はお団子、五平餅の他に飛騨牛串焼きや飛騨中華そばまであり、高山グルメを一気に満喫できちゃいます♪
米粉のシフォンケーキもおいしそうだし、ぜんざいもおいしそう!
春~秋のかき氷は、奥飛騨天然氷で作るそう!
コーヒーはコーヒーフロートまでありました!
コーヒー豆の販売もしているそう。
飛騨の牛乳を加えたココアや、地元のお茶、紅茶も♪
トマトジュースは木で完熟したトマトを使用、りんごジュースはすりおろした手作りジュース。
甘酒は酒粕をブレンドしていて、もち米を麹で発酵させ、地酒の粕で深みを出したとのこと!
そしてお酒もありました!
梅酒は福太郎農園の樹上で熟した梅をブランデーに漬けた物だそう!
すごい!すごすぎる!
このように、観光客や食にこだわりがある人に刺さるメニューがたくさんありました!
「福太郎」のコーヒー・みたらしだんご・あぶらえ五平餅の感想
私はホットコーヒーとみたらしだんご(みだらしだんご)とあぶらえ五平餅を注文!
「あぶらえ」は「えごま」のことです。
コーヒーは濃いめで、なかなかおいしかったです♪
みたらしだんごは農園のこしひかりを細かく製粉したものと、米粒の形をやや残して粗く製粉した2種類の米粉を使用していて、おばあちゃんが丁寧に丸めているそう。
頂いていみると確かにつぶつぶしていて、柔らかくて、五平餅と同じような食感でした。
タレのお醤油のお味はしょっぱさの主張が強く、こちらの方がピュアな味かもしれませんが、私は「みずまだんご」の方が好きでした。
あぶらえ五平餅は、みたらしだんご同様に2種類の米粉で作っているそうで、つぶつぶふわふわしていました。
タレはかなり甘さ控えめ、量が少なめで大人の味という感じ。
こちらの方がえごま感が強かったですが、私はやはり「みずまだんご」の方が甘じょっぱくて、分かりやすいおいしさで好きでした。
口コミを見ると、「福太郎」のみたらしだんごや五平餅が好きな方もたくさんいらっしゃるので、試すのもよし、他のこだわりメニューを攻めるのもよしですね!
以上、参考になりましたらうれしいです♪
では、次回はいよいよ白川郷に出発です!