オトナ女子日記♡

グルメ・ファッション・インテリア・旅行記 etc…

*
( 当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。)

本当に甘さ控えめのずんだあんはコレ!食べ比べて分かったおすすめずんだあんをご紹介!(いんげん豆不使用)

   

ずんだあん食べ比べレビュー・口コミ

春に「富澤商店」「ずんだあん」を見つけて、やっぱり、ずんだあんっておいしー!と思い。

さらに本格的なずんだあんが食べたいなぁ、甘さ控えめのは無いかなぁと気になり、ずんだあんの食べ比べをしてみました!

枝豆・砂糖・塩だけで作られた無添加のずんだあん4種類を試し、

「本当に甘さ控えめのずんだあん」
「枝豆の爽やかな味が強くて本当においしいずんだあん」

が1つずつ見つかりましたので、ご紹介したいと思います!

なお、そういう本格ずんだあんは、冷凍しか無いみたいで、全て冷凍のずんだあんです。

 

①一番甘さ控えめ!「フルーツ大福手作り和菓子団子絣屋」(かすり家)の高級ずんだあん!

まず、とにかく甘さ控えめのずんだあんをお探しの方におすすめなのが、山形の「フルーツ大福手作り和菓子団子絣屋」のずんだあん

こちらだけは、完全に解凍した状態でも、あん単体でパクパク食べられる甘さでした!

大抵のずんだ餅って、甘すぎてあんをたくさん食べられないのですが、こちらは思う存分食べられて、枝豆を堪能できました!

甘さ控えめでおすすめのずんだあん、「フルーツ大福手作り和菓子団子絣屋」(かすり家)のずんだあん

 

甘さ以外の特徴は、「秘伝豆」という種類の枝豆を使っていること。

「秘伝豆」は、「枝豆として最高の品種でありながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆。 香り、甘味が強く、それでいて青臭さが無い。」とのこと。

なるほど、そのためなのか、枝豆感(爽やかな青い味)がマイルドです。

私はもっと青臭い方が好きなので、味は次にご紹介する物の方がより好みでした。

また、貴重がゆえ、値段も高価であります。(500g送料込み3,580円、1kg送料込み4,580円)

甘さ控えめでおすすめのずんだあん、「フルーツ大福手作り和菓子団子絣屋」(かすり家)のずんだあん

 

原材料とカロリーがこちら。(197kcal/100g)

甘さ控えめでおすすめのずんだあん、「フルーツ大福手作り和菓子団子絣屋」(かすり家)のずんだあんの原材料と栄養成分表示

 

というわけで、

・すごく甘さ控えめのずんだあんが欲しい方
・青臭さは求めていない方
・秘伝豆の味を知っていてそれが好きな方
・高価でもいい方

には、「フルーツ大福手作り和菓子団子絣屋」のずんだあんがおすすめです!

 

②一番枝豆の爽やかさが強くておいしい!「ZUNDAZUNDA」(あおばずんだ本舗)のずんだあん!

味だけでいうと、圧倒的に好みでおいしかったのが、宮城の「ZUNDA ZUNDA」のずんだあん

メインの枝豆がインドネシア産なので、どうなんだろう?と思っていましたが、これが青い、爽やかでフレッシュな味が強くて、とてもおいしいではないですか!

自社工場の石臼で、昔ながらのすり鉢製法で粗目にすり潰しているため、風味が豊かなんだそう。

普通の枝豆以外に、「茶豆」という、甘みとうまみが強い枝豆も入っているのも、何かプラスになっているかもしれません。

おすすめのずんだ餡、「ZUNDAZUNDA」(あおばずんだ本舗)のずんだあん

 

甘さずんだ界では控えめの方だと思いますが、めちゃくちゃ控えめではないです。

なので、あんだけバクバク食べるわけにはいかず、他のお供と調整しつつですねっ。

豆乳をゼラチンで固めて、それに添えてもおいしかったです(^^)

なお、お値段は1kgで送料込み1,900円で、先ほどの①のずんだの半額以下というのもうれしいポイントです!

おすすめのずんだ餡、「ZUNDA ZUNDA」のずんだあん

 

原材料とカロリーがこちら。(214kcal/100g)

おすすめのずんだ餡、「ZUNDAZUNDA」(あおばずんだ本舗)のずんだあんの原材料・栄養成分表示

 

というわけで、

・枝豆の爽やかな青い味を感じたい方
・一番甘さ控えめではなくてもいい方
・値段とのバランスも考慮したい方

には「ZUNDA ZUNDA」のずんだあんがおすすめです!

他の方のレビューにも、「数種類食べて一番おいしい」と書かれていました(^^)

 

♡その他のずんだあんの感想

他に試したのは山形の「永井屋」のずんだあん

こちらは、カロリーはのずんだあんより少し低いのに、なぜか、とても甘かったです。

また、味はマイルド系で、青臭さは控えめのタイプでした。

永井屋のずんだあん

 

お値段は300g800円+東京までの送料1,188円

原材料とカロリーがこちら。(194kcal/100g)

永井屋のずんだあんの原材料と栄養成分表示

 

もう一つは宮城の「みどり会」のずんだあん

こちらのみ、粒つぶ感が少なく、かなり滑らかなタイプでした。

そのため、豆乳が混ざっているような味になっていて、水っぽい感じがあり、枝豆の味が薄かったです。

みどり会のずんだ餡

 

お値段は計440gで送料込み2,000円

原材料とカロリーがこちら。(172kcal/100g)

カロリーは一番低かったですが、甘さは結構ありました。

みどり会のずんだ餡の原材料・栄養成分表示

 

♡「富澤商店」のずんだあんもおいしい♪

以上はわざわざ取り寄せるずんだあんでしたが、「富澤商店」「ずんだあん」も、いんげん豆入りのずんだあんの中ではとてもおいしかったです♪

ちゃんとずんだが前面に出ていました♪

そこまでこだわらずに、手軽にずんだ欲を満たしたい時にはおすすめです(^^)

お値段は300gで583円冷蔵コーナーにあります。(ネットでも買えます。)

なお、春~夏季のみの季節限定商品です。

富澤商店のずんだあん

 

原材料とカロリーがこちら。(253kcal/100g)

甘さは甘すぎるとは思わなかったような気がします。

富澤商店のずんだあんの原材料

 

♡春夏は爽やかなずんだあんを楽しんでみては?

以上、ずんだあん食べ比べレポートでした!

ずんだあんがあれば、ずんだ餅を買わなくても、ずんだを好きなだけ楽しめます♪

そしてずんだあんの爽やかさは、暑い時期にピッタリです♪

「そういえば、好きだった!」という方は、ぜひ、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか(^^)

お求めやすさの点からしても、やはり一番のおすすめ「ZUNDA ZUNDA」のずんだあんかなぁと思います!

 

 - スイーツ