（行き方アリ）サカナバッカグランスタ東京店へ！「東京ちらし」のべっこう醤油漬けがめちゃウマ感動！まぐろもやっぱり美味！（sakana bacca）
前回、エキュート品川店に行ってみた「サカナバッカ」。
今度は東京駅のエキナカ、グランスタ東京店に行ってみました！
前回はまぐろが一番おいしいと思いましたが、今回は他にもおすすめの物が見つかりました！
♡「サカナバッカ グランスタ東京店」の場所・行き方（sakana bacca）
「サカナバッカ グランスタ東京店」までは、方向音痴の私には険しい道のりでした。
まず、グランスタ東京が２個あるとは知らず動揺。
「サカナバッカ」は南側のグランスタにあります。（この構内図は南が上。）
分かりやすい行き方は、東京駅１階で、「京葉線」の表示の方に向かえば辿り着けます！
また、グーグルマップのピンも正しい位置にあって、参考になりました。
♡「サカナバッカ グランスタ東京店」の商品と値段（sakana bacca）
「サカナバッカ グランスタ東京店」にあった商品をいくつかご紹介！
まずはグランスタ東京店限定「東京ちらし」（1,580円）！
これ買いましたので、後で詳しくご紹介します♪
そして下↓の左の「生本まぐろづくし握り」（1,980円）は、長崎県の「鷹島本まぐろ」という養殖まぐろの握り。
右の「握り８貫」（1,580円）は、この日はメバルやキジハタというお魚も入っていました。
キジハタは「アコウ」という名前もあり、高級魚らしいです！
「鹿児島県産あじ握り」（480円）。
前回頂いた「ミニばらちらし」（880円）。
エキュート品川店の物に入っていたホタテ・穴子・カニは入ってなさそうで、その分、100円安いです。
「サーモン親子丼」（980円）と「べっこう丼」（1,180円）。
「べっこう丼」は、伊豆大島のべっこう醤油という青唐辛子入りの醤油に漬けた真鯛とカンパチの丼ぶり。
後述しますが、このべっこう漬けがめちゃウマです！
「生本まぐろたたき丼」（1,180円）。
「うに・いくら・かに丼」（1,580円）、「炙り煮穴子のり丼」（1,380円）。
そしてお刺身たち。
左上のはノドグロ（1,480円）！
他にヒラメ（780円）、本まぐろづくし（1,580円）、イナダ（480円）、マアジ（580円）、本まぐろ大トロ、サーモン、カンパチの盛り合わせ（1,480円）などがありました♪
♡グランスタ東京店限定「東京ちらし」のべっこう醤油漬けのおいしさに感動！
では、今回買った物をご紹介！
グランスタ東京店限定「東京ちらし」（1,580円）
こちらがグランスタ東京店限定「東京ちらし」！
東京の個性的な調味料でひと手間加えたネタに、小肌と煮あさりを盛り込んだ東京らしいちらし寿司。
ホタルイカが入っていることもありますが、この時は代わりにハモが入っていました。
まずは手前の漬け（たぶんカンパチ）を食べてびっくり！
食べる前は説明を読んでなくて、普通の漬けだと思っていたのですが、カラい！
そう、青唐辛子入りの「べっこう醤油」に漬けてあるので、爽やかな辛さが効いていて、普通の漬けとはひと味もふた味も違います！
さらに身がねっとりしていて、辛しょっぱい醤油が魚の甘みを引き出していて、とってもおいしかったです!!
ひと口食べて、「べっこう丼」にすれば良かったかなと思ったほど！
奥にも漬けがありますが、こちらはたぶん鯛で、五反田の老舗味噌屋の味噌漬け昆布で味付けされていて味噌の味。
べっこう醤油の方がよりおいしかったですが、いろんな味が入っていて楽しいです♪
他のネタは、本まぐろは安定のおいしさ！
ハモは別に好きではないのですが、肉厚で、適当なハモより断然おいしかったです。
小肌は普通に酸っぱかったですが、もっとキツイ味のもある気がします。
煮あさりは想像よりは塩分控えめで、ぷっくりしていてなかなかおいしかったです♪
「生本まぐろづくし握り」（1,980円）
それから、前回まぐろがとってもおいしかったので、「生本まぐろづくし握り」も購入♪
食べ終わった今見てもおいしそうすぎる！
キメ細かくて、脂が乗っていて、やっぱりとってもおいしかったです♪
♡「サカナバッカ」のおすすめは、「本まぐろ」と「べっこう醤油漬け」！
というわけで、今まで頂いた中では、「本まぐろ」と「べっこう醤油漬け」が超おすすめです!!
ちなみにべっこう醤油は、同じ物か分かりませんが、ネットでも売られていました！
商品説明によると、「器に本品と酒を５：５の割合でタレを作り、白身魚の薄切りを数分つけ、酢飯の上にのせればべっこう寿司の出来上がりです。」とのこと。
買おうかなーとも思いましたが、まずは醤油に青唐辛子を入れて作ってみようかなーと思っています♪
「サカナバッカ」は次は新橋店に出没して、未食の物を食べてみようと思います♪
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