もはや、おやつ!かさい農産「農家の切干大根」が超おすすめ!そのまま食べられて、甘くて、ポリポリで止まらないおいしさ!!
私的に衝撃を受けた切り干し大根をご紹介します!
岩手の無農薬の大根に天日と寒風に当てて作った切り干し大根なのですが、
・戻さずそのまま食べられて
・甘くて
・食感がポリポリ
で、噛んでいると、どんどん甘みが出てきて、まるでスイーツ!
……というのは少々語弊がありますが、完全におやつ!で、とってもおいしいんです!
見た目は、甘みが強いからか、普通のより飴色っぽいです。
また、硬めで短いので、絡まることなく、簡単につまめます。
もちろん、原材料は大根だけです。
本当にこのままで甘く、ポリポリ食感が心地いいので、一番おすすめの食べ方はそのまま食べること!
小腹が空いた時に食べると止まりません!
また、サラダのトッピングにするのも、食感と風味・甘みが加わってグッドです♪
ハリハリ漬けも砂糖不要で作れます♪
このくらいの量↓をさっと洗ってしぼって、「醤油大さじ1/2、酢大さじ1/2、花椒か唐辛子少し」の液に和えました。
ヨーグルトで戻すのもはやってる?みたいですが、甘いからデザート感覚の物ができあがりました♪
キムチが無くなりそうになった時に入れると、新たなキムチが完成♪
このほか、煮物とか一般的な切り干し大根のメニューに使うのもいいですが、やっぱり、単体でおいしいので、そのまま食べないともったいない感じです。
上↑のも、サラダ以外はやめてほしいくらい(笑)。
ダイエット中のおやつにもピッタリだし、パッケージもかわいくて、意識が高い方へのプチギフトにもピッタリ!
ほ~んとビックリするおいしさなので、ぜひ、試してみてください!
30g×4袋送料込み1,000円、100g600円のお徳用、そして、もっとまとめ買いのセットもあります♪