RF1のおすすめ「銚子港水揚げイワシのマリネ」がおいしすぎる！（アールエフワン）
私はイワシのお刺身が大好きなのですが、なかなか売られていないんですよねっ。
酢〆のは近所のスーパーに時々あるんですけど、酸っぱくて、味が付き過ぎていてイワシの味があまりしないんです。
そんな折、デパ地下のお惣菜屋さん「RF1」でイワシのマリネを発見！
買ってみたら、とってもおいしかったのでご紹介します！
♡酸っぱすぎなくて最高♪RF1「銚子港水揚げイワシのマリネ」がおすすめ！
さて、その「RF1」のイワシのマリネの正式名称は「銚子港水揚げイワシのマリネ」。
銚子港で水揚げされた、体長約20㎝以上で脂のりがほどよいイワシを使用。
爽やかなレモン酢に漬け込むことでイワシ特有の癖を和らげ、ホワイトバルサミコソースのマリネ液で奥深い味わいに仕上げているとのこと。
それで、マリネでありながら、酸っぱすぎず、あのイワシのとろっとした脂の舌触りと甘みを堪能でき、お刺身に近い満足感を得られます♡
とにかくおいしい!!
お値段は１枚（半身）173円。（↑は３枚）
RF1のサラダやデリは、往々にして、買った後に「高いっ！」と後悔することもしばしばなのですが（笑）、こちらは比較的お得に感じます。
量り売りじゃないので、予め値段がきっちり分かるのもいい！
それに、生のイワシが手に入らないのだから、そしてヘルシーだから、買う価値があるのだ！と思えるので、気持ちよく買えます♪
ぜひぜひ、一度召し上がってみてください♪
基本的に通年売られているそうです。
♡レブレの「銚子沖水揚げいわしとグレープフルーツのマリネ」は酸味が強い
ちなみに、他のマリネはどうなのかと、銀座三越地下の「レブレ」というお店のイワシのマリネも試してみました。
「銚子沖水揚げいわしとグレープフルーツのマリネ」。
こちらも銚子のイワシで、イワシのボリュームはバッチリ。
ただ、イワシ自体の脂乗りが少ないのか、もしくはマリネ液の酸味が強すぎるからか、RF1よりイワシの脂を感じられませんでした。
そして酸っぱいし、粒マスタードがガンガン入っているので、お刺身からはより離れてしまっています。
まぁ、これが一般的なマリネの酸っぱさと味だと思いますし、酸っぱいマリネとしてはおいしいです。
また、月間約100kgも売り上げる超人気惣菜なのだそう。
バゲットにのせることもおすすめされていて、確かにパンにはこちらの方が合います。
お値段は今、調べると100g497円。
今回は２枚買って、486円でした。（今回は１枚243円）
というわけで、ニーズによりけりではありますが、私的に特筆すべき味だったのはRF1のイワシのマリネです♪
ぜひトライしてみてください♡
銀座だと三越や松屋にあります。