埼玉の名店！藤店うどんの「肉汁うどん」をお取り寄せ♪角が立った硬い麺に大満足♡

 

今回は一番人気の「藤店うどん具材付き肉汁うどんセット」に♪

スープにうどんをつけて食べるつけ麺タイプで、豚肉とネギと油揚げも付いてきます。

うどんだけの販売や、うどんとスープだけのセットもあります。

 

 

２人分で麺は500g。

 

 

作り方はちゃんと同封されていて安心です♪

茹で時間10分は、最初にお湯に入れてから10分後でちょうと良かったです。

流水で洗ったらカチコチになり、期待大!!

 

 

完成！

この写真で麺は３分の１なので、500gは３人分くらいありそうです。（２人で完食しましたが。）

 

 

頂いてみると、スープはかつお出汁が効いた甘めでしっかりした味。

そこに豚の脂とネギの甘みが溶け出して美味♡

ただ、豚肉はちょっと脂が多すぎたので、次回は自分で用意しようと思います。

 

そして、うどんは角が立っていて、硬くてコシがあって、おいしーーー!!

このエッジが、スーパーの冷凍うどんだと弱いんですよねぇ。（冷凍うどんもおいしいけれど。）

歯を跳ね返してくるような麺を、踊り食いのように食べました！

 

 

やっぱり麺のおいしさが秀逸だったので、釜揚げうどんとかざるうどんとかでも食べてみたいな～と思いました。

レビューによると煮込んでもおいしいとのこと。

また、賞味期限は発送日より３日間なのですが、冷凍してもおいしかったというレビューもあったので、次回はうどんをたくさん買いたいと思います！

特別なうどんがあると、簡単なお料理も特別な物になっていいですよね♪

まさにお店のうどんという感じでとってもおいしかったので、ぜひ、試してみてください♪

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