オトナ女子日記♡

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銀座「懐食みちば」で絶品和食ランチ♪見た目・味・空間、全て大満足の道場六三郎のお店!超おすすめ♡

   

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン

銀座のすごくおいしくて、ステキな和食のお店を発見しました!

あの、道場六三郎さんの「懐食みちば」です!

道場六三郎さんが有名過ぎて、お店があることを逆に知りませんでしたが(??)、銀座にあったんですね。

場所は「GINZA SIX」のほぼ向かいのビルの8階です。

 

♡きれいで高級感あり!「懐食みちば」の店内

道場六三郎さんのお店は2店あり、こちら「懐食みちば」と、近くに「銀座ろくさん亭」があります。

「懐食みちば」の方が新しく、お値段も抑えめなようです。

店内は窓がほぼありませんが、間接照明とスポットライトでオシャレでいい雰囲気でした♪

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン 店内 席

 

また、席間隔が比較的広めで、中央の席は丸テーブルなので、全体的に他のお客さんと視線が合いづらくなっていて、かなり落ち着けます。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン 店内 席

 

銀座にありがちなギチギチな席じゃなくて、とても気に入りました。

この他に個室やカウンター席もあります。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン 店内 席

 

角にかわいい窓がありました。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン 店内 席

 

♡目にも楽しく、どれもおいしい!「懐食みちば」の「もてなし膳」

今回頂いたのはランチメニューの「もてなし膳」(6,000円+税)。

3,000円や4,500円のメニューもあります。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン メニュー もてなし膳

 

まずは前菜

チーズ黄金焼き、稚鮎唐揚げ、小鯛桜寿司、鯛真子美味煮、のびる酢味噌、もずく豆腐。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

前菜のおいしさでお店のレベルというか、お店との相性が分かりますが、こちらの前菜はどれもちゃんとおいしかったです!

特にお店の名物らしきチーズ黄金焼き(西京焼き)は、ほんのり甘くて味噌の香りが良く、中はとろっとしていて、すごくおいしかったです。

稚鮎の唐揚げもしっかり苦みがあり、春を感じられて、最高においしかったです♪

 

お椀のフタを取ったところがこちら。もずく豆腐です。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

 

御椀、桜海老しんじょう。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

香りの良い桜海老しんじょうはもちろん、お吸い物自体もとてもおいしかったです♪

 

刺身、鮮魚三種氷盛り。

甘エビ、鰹叩き、桜鯛。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

すごい氷の量!(笑)

甘エビがスーパーのと全然違い、ものすごく甘くて、おいしかったです。

 

焼物、のど黒塩焼き、焼筍、わかめ。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

下の石がアツアツで、のど黒もアツアツ!

脂も乗っているし、タケノコとわかめともよく合って、おいしかったです♪

こんなスタイリッシュな石あるんですね!

 

煮物、スズキと春キャベツ酒蒸し。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

ストウブに入っていて、カワイイ♡

大きなあさりもゴロゴロ入っていて、山菜も爽やかで、美味♪

 

強肴、春めばる煮付。

紙鍋牛しゃぶしゃぶも選べます。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

甘辛くて、間違いない味で、おいしかったです♪

 

食事、赤出しごはん。

麺類や糠鯖茶漬も選べます。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

お米つやつや、お味噌汁はお出汁しっかりで、おいしかったです。

 

水菓子、杏仁豆腐と大福(正式名称失念)。

銀座 懐食みちば 道場六三郎 和食 おすすめレストラン ランチ もてなし膳

2種類あって、うれしい♡

大福は2つに切ってあるのが、気配りですね。

どちらもおいしく、大満足でした~♡

 

というわけで、「懐食みちば」は見た目も、味も、お店の雰囲気も大満足でした!

食器使いもモダンでステキですよね♪

お料理の内容的に、年配の方にも喜ばれると思います♪

機会がありましたら、ぜひ、行ってみてください♡

 

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