自分で水抜き不要！「オークス ぬかどこボックス」！ぬか漬けのストレスが無くなるおすすめのぬか漬け容器♪
考えた人、天才！と思ったぬか漬け容器、「オークス ぬかどこボックス」！
今まで袋入りのぬか床を使っていて、毎回キッチンペーパーを被せて水分を取っていましたが、めんどうだし、もったいないと思っていたんです。
でも、水分を取らないでぬか床をダメにしたことが何回もあるので、それは避けたく。
ストレスを感じつつ水分を取っていましたが、この「オークス ぬかどこボックス」は勝手に水抜きしてくれるというではないですか！
即導入しました!!
仕組みはこのようになっていて、ぬか床を入れる内容器の底に穴があいていて、勝手に、自動的に、水分を抜いてくれます♪
このスリット穴から、実にいい塩梅で水分だけ排出されます♪
穴が底の全体にあるので、全体から均一に水分を抜いてくれます。
水分は下の透明の容器に溜まり、外側から確認することができます♪
専用しゃもじ付きで、これがまた便利！
長くて細いから混ぜやすく、手にぬかが付かないから、混ぜた後に手を洗う必要もないし、ぬかが減りません。
野菜に付いたぬかも落としやすいです。
容器に収納しておけるのも最高です！
そしてこちらが溜まった水分。
野菜にもよりますが、１日ではほとんど溜まらず、これで４～５日だったかな？
もっと早く捨てた方が気分がいいと思いますが、毎日捨てなくても大丈夫です。
なお、調べると、水分には旨みも含まれるようなので、適宜、ぬかに昆布などを入れて旨みを補充した方がいいようです。
そんなこんなで、ぬか床の水取りから解放されて、ぬか漬け作りがめちゃくちゃラクになりました！
本当にキッチンペーパーでの水取りは不要です！
ちなみに、今までホーローのぬか漬け容器と水取り器（確か野田琺瑯の「ぬか漬け美人」）も使ったことがありますが、私の場合、それでは全然、水取りが間に合わなかったです。
そしてホーローは重く、それもストレスでした。
「オークス ぬかどこボックス」は560g、野田琺瑯の「ぬか漬け美人」
は930gです。
というわけで、ぬか床の水分取りに悩まされている方は、「オークス ぬかどこボックス」をぜひ、使ってみてください！
めちゃくちゃ快適でおすすめです！（１kgのぬか床が入ります。）
私が使っているぬか床↓
